El gremio de lecheros difundió un informe sobre la composición de los costos de la cadena láctea. Sólo $1,60 de cada litro de leche es destinado al pago de salarios.
Con un informe que difundieron en sus redes sociales, el gremio de la industria láctea (ATILRA) salió a cruzar las versiones empresariales que indicaban el alto costo laboral en el sector.
Para zanjar la discusión, desde el sindicato explicaron la composición del costo de producción de los productos en un video que se puede ver en distintas plataformas.
«La incidencia de la mano de obra sobre el costo producto a la salida de fábrica se ubica en el 4,5% promedio», sostiene el trabajo.
Y ejemplifica que en un litro de leche que cuesta $60,65 el costo de mano de obra implica $1,60.
Por ello desde el gremio que conduce Hector «Etin» Ponce le piden a los empresarios que «jueguen limpio». El mensaje llega de cara a lo que serán las discusiones salariales que se avecinan y que suelen ser año a año negociaciones más que complejas.