Etiqueta: Gastronómicos

Controles de la AFIP detectaron irregularidades en el 70% de los trabajadores de locales gastronómicos de Palermo
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Controles de la AFIP detectaron irregularidades en el 70% de los trabajadores de locales gastronómicos de Palermo

Un importante operativo de la AFIP se encargó de fiscalizar un conjunto de locales gastronómicos del barrio porteño de Palermo y otros pertenecientes a una reconocida cadena de restaurantes. El saldo fue la detección de irregularidades en los modos de contratación del 70% empleados, con la respectiva aplicación de multas por incumplir leyes laborales. Los inspectores de AFIP detectaron irregularidades en más del 70% de los 250 trabajadores y trabajadoras relevados como parte de los procedimientos realizados durante este fin de semana. Las faltas observadas fueron en su mayoría por carecer de registración y subdeclaración de ingresos. Dichas maniobras fueron subsanadas, ya que el 80% del personal relevado estaba dentro de este tipo de irregularidades. A su vez, los controles reali...
Gastronómicos refuerzan las inspecciones para regularizar el trabajo no registrado en Mar del Plata y en la ciudad de Buenos Aires
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Gastronómicos refuerzan las inspecciones para regularizar el trabajo no registrado en Mar del Plata y en la ciudad de Buenos Aires

El sindicato de gastronómicos junto a la AFIP llevó a cabo inspecciones tanto en Mar del Plata como en la ciudad de Buenos Aires, dos de las urbes más importantes en el rubro. En la ciudad costera tuvieron que clausurar un local clandestino que se dedicaba a la elaboración de viandas sin habilitación y con 32 trabajadores sin registrar. Con personal del gremio gastronómico y de la AFIP se realizó este jueves en la CABA un gran operativo conformado por 150 inspectores y cuatro equipos de la Administración Federal de Ingresos Públicos, con el fin de regularizar el alto porcentaje de trabajadores no registrados que hay en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Según informaron desde la Uthgra central, los inspectores pusieron la lupa en los trabajadores que se encuentran registrados bajo...
Grave denuncia: protestas en el restaurant Estilo Campo porque echaron al delegado de la Lista Azul y apuntan a Dante Camaño
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Grave denuncia: protestas en el restaurant Estilo Campo porque echaron al delegado de la Lista Azul y apuntan a Dante Camaño

El único delegado gremial del restaurante Estilo Campo, Leonardo Ortiz, fue despedido de su trabajo. Aseguran que fue por pertenecer a la Lista Azul que conduce Humberto Ballhorst y opositora a Dante Camaño en la seccional Capital de UTHGRA. "Dante Camaño le pidió a los dueños que me echaran, son amigos", dijo el representante gremial tras enterarse esta mañana que después de siete años no pertenecía más a la firma, que conduce entre otros dueños, Hugo Basilotta, titular también de los alfajores Guaymllén. Ortiz relató que en la mañana del viernes no le permitieron el ingreso a su trabajo y que ningún accionista lo notificó. "Tuve que enterarme por mis compañeros, no sólo de mi despido, sino de que la empresa eliminaba la representación gremial de los 50 compañeros que trabajamos...
El gremio de gastronómicos en Mar del Plata logró registrar a más de 800 trabajadores: «Se busca combatir la media jornada mentirosa»
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El gremio de gastronómicos en Mar del Plata logró registrar a más de 800 trabajadores: «Se busca combatir la media jornada mentirosa»

Así lo anunciaron desde la UTHGRA Mar del Plata encabezada por Pablo Santín que asumió de la mano de los Moyano en un gremio que a nivel nacional responde a Luis Barrionuevo. En seis meses lograron registrar a más de 800 gastronómicos y agregaron la efectivización de más de 150 trabajadores temporarios. "Es un gran avance, pero hasta que todos y todas no estén "en blanco", no estaremos tranquilos", dijo el secretario general. En menos de seis meses, la conducción de UTHGRA Mar del Plata logró que más de 800 trabajadores y trabajadoras de la gastronomía y la hotelería de la ciudad pasaran de estar en la informalidad, "en negro", a ser legítimamente registrados por sus respectivos empleadores, al tiempo que otros 150 trabajadores del sector que se desempeñaban como temporarios, fueron ef...
Gastronómicos de Mar del Plata aseguran que el PreViaje 3 será clave para reactivar la temporada baja
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Gastronómicos de Mar del Plata aseguran que el PreViaje 3 será clave para reactivar la temporada baja

Desde la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (Uthgra) seccional Mar del Plata aseguraron que "el programa PreViaje 3 será clave para fortalecer la temporada baja y revertir la informalidad". El secretario general marplatense Pablo Santín, aseguró que "la nueva edición del programa del Ministerio de Turismo tendrá fuerte repercusión en la ciudad" al tiempo que manifestó que esta nueva edición "moverá el trabajo en la gastronomía y la hotelería en los meses más duros, y que es crucial aprovechar el impulso para efectivizar al personal y reducir la informalidad". En cuanto a las expectativas a nivel local, el dirigente aseguró que "son muy altas" en función del éxito que las ediciones anteriores del PreViaje tuvieron en Mar del Plata. ...
Banca a Moroni, exclusión de Camaño de un Congreso gremial y abrazo con Wado de Pedro, la hiperquinética vuelta a la luz pública de Luis Barrionuevo
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Banca a Moroni, exclusión de Camaño de un Congreso gremial y abrazo con Wado de Pedro, la hiperquinética vuelta a la luz pública de Luis Barrionuevo

En la semana en la que volvió a la luz pública, Luis Barrionuevo envió una multiplicidad de mensajes al mundo sindical y a la política. Consolidó la guardia pretoriana a Claudio Moroni, profundizó la grieta con Dante Camaño y se abrazó con Wado de Pedro. Dinámica de lo impensado. Luego de un largo tiempo sin exponerse públicamente tras lo que fue su separación, Luis "Bandeja" Barrionuevo volvió a los primeros planos con un raid de actos en los que dejó una infinidad de mensajes al mundo político y al universo sindical. Primero, el extitular de la CGT Azul y Blanca participó de un circulo sindical que cerró una guardia pretoriana sobre el ministro de Trabajo Claudio Moroni. Fue en el marco del Congreso de Sanidad en el que formalmente Héctor Daer reemplazó a Carlos West Ocampo al fre...
Sigue la guerra en Gastronómicos: Barrionuevo no dejó ingresar a un plenario de secretarios generales a Camaño, que ya amaga con enfrentarlo a nivel nacional
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Sigue la guerra en Gastronómicos: Barrionuevo no dejó ingresar a un plenario de secretarios generales a Camaño, que ya amaga con enfrentarlo a nivel nacional

En Mar del Plata se realizó un plenario de Secretarios Generales de la UTHGRA. Luis Barrionuevo recibió a todos los dirigentes con excepción de Dante Camaño, a quien le prohibieron el ingreso. El porteño amenazó con presentarse a una competición mano a mano a nivel nacional. En el marco de lo que fue el 56° Congreso General Ordinario anual que está realizándose en la ciudad de Mar del Plata, el miércoles se realizó en el hotel UTHGRA Sasso el 35° Plenario Nacional de Secretarios Generales del gremio de gastronómicos. El encuentro, institucional, terminó convirtiéndose en otro capítulo de la ya extensa guerra que vienen sosteniendo desde hace meses Luis Barrionuevo con su excuñado y ex socio político-sindical, Dante Camaño. Es que Camaño, en su rol de secretario General de la secc...
Barrionuevo adelantó las paritarias pero no los aumentos: cerró un 60% de incremento salarial para los gastronómicos, pero lo empiezan a cobrar en septiembre
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Barrionuevo adelantó las paritarias pero no los aumentos: cerró un 60% de incremento salarial para los gastronómicos, pero lo empiezan a cobrar en septiembre

En el marco de las paritarias adelantadas, Luis Barrionuevo acordó los incrementos para los gastronómicos. Completó un 55% de incremento para el período 2021 y fijó un 60% para 2022. Lo curioso es que, aunque adelantó el entendimiento, los aumentos de este año recién comienzan a regir en septiembre. El Gobierno Nacional tomó la determinación, con el consentimiento y el apoyo de la CGT y de la UIA, de adelantar las discusiones paritarias. Era un decisión que apuntaba a sostener el poder adquisitivo del salario para hacerle frente a la disparada inflacionaria de este 2022. En ese contexto, una de las negociaciones que se convocó antes de tiempo fue la de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (Uthgra) que lidera Luis Barrionuevo. Finalmente ayer el gremio y...
Barrionuevo contra el gasto político: «No puede ser que 7 millones de trabajadores de la actividad privada banquemos todo. Hay excesivos ministerios, hay casi 24 y trabajan 5»
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Barrionuevo contra el gasto político: «No puede ser que 7 millones de trabajadores de la actividad privada banquemos todo. Hay excesivos ministerios, hay casi 24 y trabajan 5»

El líder de los gastronómicos, Luis Barrionuevo, se subió a las críticas libertarias y salió a cuestionar el gasto político: "No puede ser que 7 millones de trabajadores de la actividad privada banquemos todo. Hay excesivos ministerios, hay casi 24 y trabajan 5". Luis Barrionuevo, el secretario General de los Gastronómicos, salió a cuestionar los gastos de la política y pidió recorte en los ministerios del Gobierno Nacional. "La política, de una buena vez por todas, tiene que dejarse de joder. Hay que pensar en la gente. Caso contrario, esto va a terminar mal y no quiero volver a la época del 'que se vayan todos'", aseguró en declaraciones a Perfil. "Ya lo viví, era senador en 2001, y querían prender fuego el Congreso todos los días", recordó el gremialista. Barrionu...
AFIP encuentra 25 trabajadores no registrados en locales gastronómicos de Palermo Hollywood
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AFIP encuentra 25 trabajadores no registrados en locales gastronómicos de Palermo Hollywood

La Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) detectó 25 trabajadores y trabajadoras contratados de forma irregular en una empresa gastronómica del barrio porteño de Palermo Hollywood. El operativo se suma a otros que sostiene el organismo tributario en distintos rubros a través del cruce de información con otros entes estatales. "Un cruce de información realizado por la Dirección General de los Recursos de la Seguridad Social de la AFIP permitió detectar la existencia de una empresa gastronómica que, a pesar de la actividad desarrollada, no contaba con empleados registrados", señalaron desde el organismo encabezado por Mercedes Marcó del Pont en un comunicado. Las acciones de fiscalización y control permitieron detectar que "unos 25 trabajadores y trabajadoras contratados ...