Gastronómicos - InfoGremiales

En Mar del Plata el sindicato anunció el lanzamiento de una línea para denunciar violencias en la gastronomía y la hotelería

10Mar

By Ana Flores SorrocheNo Comments

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En Mar del Plata el sindicato anunció el lanzamiento de una línea para denunciar violencias en la gastronomía y la hotelería

El sindicato de gastronómicos Uthgra seccional Mar del Plata anunció que trabaja en la implementación de una línea telefónica anónima y segura para exponer situaciones de violencia. Además, se realizó un reconocimiento a mujeres trabajadoras de amplia trayectoria en la actividad. En el marco de las actividades conmemorativas por el 8 de Marzo, UTHGRA Mar del Plata anunció que trabaja en la implementación de una línea telefónica exclusiva para que las mujeres trabajadoras del sector puedan denunciar, en forma segura y anónima, situaciones de violencia generadas en la gastronomía y la hotelería. La medida fue anunciada por las autoridades del sindicato en el marco de un acto por el Día Internacional de la Mujer celebrado este martes por la tarde en la sede del Centro de Formación Labo...

Gastronómicos dicen que Mar del Plata espera turismo todo el año y que «es hora de hacer el esfuerzo de contratar personal estable y revertir el desempleo y la informalidad»

8Mar

By Jorge DuarteNo Comments

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Gastronómicos dicen que Mar del Plata espera turismo todo el año y que «es hora de hacer el esfuerzo de contratar personal estable y revertir el desempleo y la informalidad»

El titular de los gastronómicos marplatenses, Pablo Santín. aseguró que el éxito de la temporada favoreció "la recuperación de la hotelería y la gastronomía" en la ciudad. Además precisó que Mar del Plata espera turismo todo el año y que "es hora de hacer el esfuerzo de contratar personal estable y revertir el desempleo y la informalidad". En el cierre de una "exitosa temporada de verano" que favoreció "la recuperación de la actividad hotelera y gastronómica" en la ciudad, marzo abre "una gran oportunidad" para "recuperar puestos de trabajo de todo el año", plantearon desde UTHGRA Mar del Plata. El alivio del contexto epidemiológico genera "muy buenas expectativas" para afrontar la temporada baja. Marzo se está desarrollando -en promedio- con entre un 40 y 50% de ocupación hotelera ...

Camaño consiguió un fallo que le da por ganadas las elecciones y Barrionuevo le dice que «se gana con los votos»

5Mar

By Ana Flores SorrocheNo Comments

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Camaño consiguió un fallo que le da por ganadas las elecciones y Barrionuevo le dice que «se gana con los votos»

El secretario general de Uthgra Capital Dante Camaño anunció en declaraciones radiales que la Justicia le dio la razón y dio como válidas las elecciones pasadas que lo daban como reelecto en su puesto frente a la seccional gastronómica. Barrionuevo ya advirtió que va a agotar todas las instancias judiciales. En declaraciones radiales, Camaño rememoró los comicios que sostuvo, aún con la anulación de la Junta Electoral: "Nosotros hicimos las elecciones el 2 de diciembre que ganamos ampliamente, como se esperaba. Ellos hicieron ahí un sainete para buscar la anulación, con gestos un poco groseros como el de cortar gargantas, que más que atemorizante es patético." Aquellas elecciones las ganó el excuñado de Barrionuevo pero con la anulación de l a Junta, solo quedó apelar a la vía judi...

Camaño y Barrionuevo se alistan para el combate final pero todavía falta definir un factor clave: el lugar

1Mar

By Jorge DuarteNo Comments

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Camaño y Barrionuevo se alistan para el combate final pero todavía falta definir un factor clave: el lugar

Más allá de la controversia judicial, los ex socios durante 40 años Dante Camaño y Luis Barrionuevo, chocarán nuevamente este 15 de marzo. Será por el control de la estratégica seccional porteña de los gastronómicos. Todavía resta definir un factor clave: dónde estarán las urnas. Luego de la explosión familiar y sindical que significó la separación de Luis Barrionuevo y Graciela Camaño, la seccional porteña del gremio de gastronómicos se convirtió en un hervidero. Se trata de la estructura más importante del país de la actividad, la más populosa en cantidad de afiliados y la que maneja la mayor cantidad de recursos. Por el control de la seccional Capital se enfrentan Humberto Ballhorst, actual secretario de Organización, y delfín de Luis Barrionuevo en la compuls...

El 65% de los locales gastronómicos porteños relevados por Trabajo no tienen a sus trabajadores registrados

24Feb

By Ana Flores SorrocheNo Comments

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El 65% de los locales gastronómicos porteños relevados por Trabajo no tienen a sus trabajadores registrados

El ministerio de Trabajo de la Nación anunció que tras fiscalizar más de 300 locales gastronómicos de la Ciudad de Buenos Aires, se encontró con 201 casos de incumplimientos lo que constituye el 65% del relevamiento. Del total de trabajadores, el 45% no se encontraba registrado. En el marco del Plan Nacional de Regularización del Trabajo (PNRT), la Dirección Nacional de Fiscalización del Trabajo llevó a cabo fiscalizaciones en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Estas acciones se focalizaron en el rubro gastronómico. Se realizaron 308 fiscalizaciones en 8 polos gastronómicos de la Ciudad durante enero y febrero. Del total de establecimientos relevados, 201 presentaron detección de trabajo no registrado, lo que constituye un 65% de los establecimientos inspeccionados. A su ve...

Barrionuevo valoró el apoyo estatal al sector gastronómico y aseguró que es necesario que «el Gobierno siga colaborando»

18Feb

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Barrionuevo valoró el apoyo estatal al sector gastronómico y aseguró que es necesario que «el Gobierno siga colaborando»

El Gobierno anunció hoy la reconversión progresiva de 4.000 beneficiarios de planes sociales a puestos laborales formales en el sector gastronómico a lo largo de este año. Adelantaron que habrá más en otros sectores. El secretario general de gastronómicos Luis Barrionuevo estuvo presente en el evento y firmó un convenio de formación profesional con la Federación de Entidades de Discotecas de la República Argentina (Fedra). La iniciativa, que se desarrolla bajo la premisa que impulsa el Gobierno nacional de reconvertir progresivamente los planes sociales en empleo registrado, apunta a capacitar a titulares de planes como el 'Potenciar Trabajo', con el objetivo de que ingresen al mercado formal y además buscará consolidar, incorporar o estabilizar la relación laboral de los empleados tem...

Avanza la reconversión y hoy se anunciarán los primeros 4 mil beneficiarios de planes sociales que pasarán al empleo formal en el sector gastronómico

18Feb

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Avanza la reconversión y hoy se anunciarán los primeros 4 mil beneficiarios de planes sociales que pasarán al empleo formal en el sector gastronómico

En octubre del año pasado empresarios del sector, el gremio de gastronómicos y el presidente Alberto Fernández firmaron un acta para la reconversión de planes en empleo. Hoy se anuncian los primeros 4 mil beneficiarios de planes que accederán a un puesto de trabajo formal. Empresarios gastronómicos anunciarán hoy la incorporación al sector durante 2022 de unas 4.000 personas que actualmente son beneficiarios de planes sociales. La medida se llevará a cabo como parte del compromiso del Gobierno nacional de convertir progresivamente los planes sociales en empleo registrado. El anuncio se hará a las 11 en el Ministerio de Desarrollo Social y participarán los ministros de Desarrollo Social, Juan Zabaleta; de Turismo y Deportes, Matías Lammens, y de Trabajo, Claudio Moroni. A...

Se calienta la pelea entre Camaño y Barrionuevo y un cruce entre delegados terminó con una denuncia policial

17Feb

By Ana Flores SorrocheNo Comments

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Se calienta la pelea entre Camaño y Barrionuevo y un cruce entre delegados terminó con una denuncia policial

Dos delegados de Uthgra Capital se trensaron en una pelea callejera que terminó con una denuncia policial. Barrionuevo convocó a votar el próximo 15 de marzo pero Dante Camaño busca por vía judicial que se convaliden los comicios del año pasado que lo dieron por ganador. La tensión en las bases sigue latente. Nicolás Oliva, delegado del Hotel Park Royal, denunció haber sido atacado por Fabián Alvez, candidato a Secretario de Organizacion de la Lista Gris y actual Comisión Ejecutiva que conduce Dante Camaño. "Desde la Lista Azul nos solidarizamos con nuestro compañero y repudiamos totalmente la violencia y la desidia que intentan imponer esta clase de "dirigentes".", afirmaron en un comunicado los de Barrinuevo. El delegado Oliva filma el momento en que Alvez lo increpa Oliva...

La AFIP cayó a Puerto Madero, San Isidro y la Costa Atlántica: Restoranes con subfacturación, trabajadores en informalidad y multas millonarias

14Feb

By Ana Flores SorrocheNo Comments

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La AFIP cayó a Puerto Madero, San Isidro y la Costa Atlántica: Restoranes con subfacturación, trabajadores en informalidad y multas millonarias

La Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) realizó este fin de semana un operativo de fiscalización en los principales locales del corredor gastronómico de Puerto Madero, San Isidro y la Costa Atlántica. Detectaron facturación trucha e informalidad laboral por lo que aplicarán multas correspondientes. En un comunicado, la AFIP señaló que "durante los controles los inspectores detectaron diferencias de hasta 200% entre las ventas observadas y las declaradas y un 25% de informalidad laboral entre los trabajadores relevados". El organismo informó también que "las empresas incumplidoras recibirán multas millonarias". También durante esta semana se llevaron adelante procedimientos en supermercados de la Costa Atlántica en donde se detectaron casos de explotación laboral, y emp...

Barrionuevo convocó a votar el 15 de marzo para definir la nueva conducción del gremio gastronómico porteño, pero Camaño todavía explora la vía judicial y pone en duda su participación

11Feb

By Jorge DuarteNo Comments

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Barrionuevo convocó a votar el 15 de marzo para definir la nueva conducción del gremio gastronómico porteño, pero Camaño todavía explora la vía judicial y pone en duda su participación

Luis Barrionuevo convocó a una nueva elección este 15 de marzo para definir el nuevo secretario General de la seccional porteña de los gastronómicos y promociona a Humberto Ballhorst. Camaño todavía explora la vía judicial y pide que le convaliden los comicios del año pasado. Es la seccional más importante del país, la que mayor cantidad de afiliados posee y la que mayor cantidad de recursos maneja. Luego de la explosión familiar y sindical que significó la separación de Luis Barrionuevo y Graciela Camaño, la seccional porteña del gremio de gastronómicos se convirtió en un hervidero. Se trata de la estructura más importante del país de la actividad, la más populosa en cantidad de afiliados y la que maneja la mayor cantidad de recursos. Por el control de la seccional Capital se enfre...