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Entre Ríos: En un año ya cerraron 49 tambos y la industria láctea está en un mínimo histórico

26Jul

By Ana Flores SorrocheNo Comments

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Entre Ríos: En un año ya cerraron 49 tambos y la industria láctea está en un mínimo histórico

La industria láctea está en crisis y Entre Ríos ya es la provincia en la que más tambos se cerraron. Según un informe de la Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos, por primera vez en 40 años, la cantidad de tambos es menor a 10.000. La Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (FARER) informó que en un año cerraron 49 tambos en la provincia. De esta forma, los tambos más grandes compraron los animales de los más pequeños, generando mayor concentración y ya hay menos de 10.000 de estos establecimientos registrados en el país. Con la recesión y el aumento de la pobreza, el consumo aún de alimentos básicos cae en picada. Entre enero y mayo las ventas de productos lácteos disminuyeron en promedio un 16%, pero en productos con mayor valor agregado el desplome fue mayor y...

Decretaron la quiebra de Cotagú y cerca de 40 empleados quedan en la calle

La resolución será firmada este viernes por el juez para que el síndico realice el inventario de la empresa y determine la clausura de las instalaciones. Cotagú, que llegó a vender sus productos en todo Entre Ríos y provincias vecinas, se encontraba en concurso preventivo por no poder enfrentar los acuerdos con los acreedores, consigna el portal local Noticia Uno. La crisis y la falta de ventas llevaron primero a la reducción de la producción y luego a la parálisis total. El final de la historia es el ahora conocido. En una primera etapa, la empresa redujo su trabajo a tres días por semana, abasteciendo únicamente a Gualeguaychú. La recepción de leche fluida bajó a 12 mil litros diarios cuando la empresa, para ser viable, requería de no menos de 50 mil litros. Además los empleados...

Ya son 600 los tambos que cerraron en el último año y medio

Ya son 604 tambos que cesaron su actividad desde marzo de 2017 hasta la actualidad, dejando un caída del 5,3%. Eso se constata en base a los datos que difundió un informe del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina. El coordinador de la institución, Jorge Giraudo, aseguró que "es un tasa un poco superior al último tiempo, pero que es una media histórica de los anteriores 30 años". "Veníamos de un cese de actividad unos 200 tambos por año. Pero, analizando en frío, es una tasa que no desentona con las otras lecherías mundiales que superan el 4% anual", señaló en declaraciones al portal Cadena 3. Explicó que el resultado es "una sumatoria de fenómenos y todos los males juntos: en 2015 y 2016, la peor crisis lechera a nivel mundial con la caída del precio internacional; los dos úl...